달팽이집에서의 먹고사니즘 – 명란깻잎파스타
달팽이 집은 요리하기에 좁아서 불편하다고 하지만 가끔은 뿔을 잡고(?) 요리를 하기도 한다.흐흐흐흐오늘 메뉴는요? 명란젓 생겼으니 당연히! 명란파스타! 내 방식대로 명란파스타~ 통마늘 없이 다진마늘을 넣고 명란파스타를 볶아주는그동안 옆에는 파스타면 삶는다!파스타면은 6분정도?! 시간 맞춰놓으면 편해.익지 않은 재료와 함께 넣고 다시 볶아야 하니까 삶은 파스타를 떠서 오일을 묻혀서 옆에 잠시 놔두었다가볶은 명란젓과 마늘을 썰어놓은 깻잎에 넣고 들기름을 듬뿍 […]
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